Vad hände i helgen?!
Efter skolan drog vi till Ulricehamn för en eftermiddag i backen..
fint, bandet är uppochned ser jag nu..
liggande stolen (läs MatteE)
Efter backen åkte vi till Lager 157, och sedan käkade vi pizza i ett stall. Ärligt talat, jag ljuger inte nu. Det var så kallt att andedräkten rök.
Sedan på lördagen var det dags för idrottgalan..
eller ah, idrottsgalan!
Onehundredandfiftydays
Fuck Kavelbro!
Att baka ett bröd, eller tre
Solroslimpa med valnötter och linfrön (3st)
1½ dl linfrön
1½ dl rågflingor
1½dl solrosfrön
valnötskärnor
9½ dl vatten
1½ dl ljus matbrödssirap
75 g jäst
1½ tsk salt
½ msk brödkryddor
ca 2½ liter vetemjöl special
ägg
Koka linfrön och rågflingor i 4½ dl vatten, så det blir en gröt (ca 10 min). Rör ned resten av vattnet och sirapen så svalnar gröten snabbare. När den är ungefär 37 grader, rör ut den med jästen i en bunke. Häll i salt, blödkryddor, solrosfrön och valötter. Blanda ned mjölet, lite åt gången du vet. Låt degen sedan jäsa i 30 min. Ta upp och knåda degen, dela den i tre lika stora delar och forma limpor. Det blir snyggt om du skär några snitt i bröden. Nu ska limporna jäsa på plåten i ytterligare 20 min. Innan du stoppar in dem i ugnen, pensla dem med ägg och strö över rågflingor. Ca 40-45 min i 175 grader. Voila!
Lätt som en plätt! Eller som en limpa. Jag menar, till och med jag klarar av det.
Så blev det
Några bilder ifrån gårdagen. Det blev en väldigt lugn kväll, men inte desto mindre trevlig! Vi satt mest på Voda, pratade och åt chilinötter. Rätt go andedräkt annars. Well well, det är inte vårat problem. Några gamla vänner träffades även på. Det är alltid lika roligt, synd bara att det ska gå sådan lång tid mellan varven. Självklart avslutades kvällen på Mc'Donalds med liten pommes och Rebban, samt sköna kommentarer om hennes pälsjacka.
-Undrar hur många kaniner som fått sätta livet till för den där?!
-En ny varje födelsedag.
Fy fan vad brutalt.
Bilder från Kambodja
Världens finaste flygplats i Siem Reap. Där besökte vi bla. Angkor-templen, SOS Barnbyar och en konstskola.
Road trip. Vi åkte buss från Siem Reap till Pnohm Penh. På vägen övernattade vi i en liten stad som heter Kompong Thom,var på en marknad, besökte en vietnamveterans silkesväveri, hälsade på hemma hos en vanlig familj, tittade på lite tempel och mycket mer.
Det första vi ser när vi kommer till Pnohm Penh är en elefant på gatan. Tydligen har de inga direkta trafikregler i Kambodja, störst först gäller, oavsett körfält. 5 pers på en moppe var heller ingen ovanlighet. Vi var på Ryska marknaden, åt middag på FCC där journalister rapporterade från Vietnamkriget, besökte fängelset Toul Sleng där "motståndare" till Röda Khmerernas relovution, deras familjer, utbildade människor, ja vem som helst, torterades för att sedan avrättas på Killing Fields.
Sääturday
Nu ska jag iväg till Sofia, och sedan blir det nog Voda. En förhoppningsvis lyckad kombination! Se till att ha en trevlig lördag är du snäll. Puss
Detgårbranu!
Fredagskväll
Kvällens event var chipsparty hos Jonas, som för övrigt fyllde 19 igår. Grattis. Det är inte klokt vad gamla vi börjar bli. Vart tar tiden vägen liksom? Jag känner mig fortfarande som 15, max. Fast...det var en förjävlig tid. Kasst självförtroende, tveksamma vänner och ett pajjat knä. Näe, det är fan bättre att vara 18 going 19 och njuta av livet!
Glädjerus
lycka,
Aldrig
mer
kemi!
Back to Basic
Efter närmare en vecka är man tillbaks i vardagen igen. Fast en bättre vardag på något sätt. Det händer så himla många roliga saker just nu, jag har mer energi och en relativt klar framtidsplan. Hopp om mer fritid hägrar också. För tillfället känns allting bara så...enkelt. Puss på det!
Home again!
Så var man alltså hemma igen då. Jag har ännu inte luskat ut om det är något positivt eller negativt, men som med allt annat här i världen är det antagligen bådadera. Vad jag vet är att jag har haft det jäkligt bra och lärt mig hur mycket som helst, framför allt om Kambodja. Ett fantastiskt land med hemsk historia. Visste du att det för inte mindre än 25 år sedan skedde ett systematiskt folkmord i kommunismens namn, då närmare två miljoner människor fick sätta livet till? Det hade jag ingen aning om i alla fall. Och det skrämmande är att dåtiden faktiskt trodde att Kambodja var ett välmående och fungerande land. Fasader. Det får mig att tänka på Nordkorea, eller Zimbawe. Något som fascinerar mig är hur ett folk med ett sådant hemskt och inte allt för avlägset förflutet, kan vara så otroligt öppet och trevligt. Maken till positiva människor har jag aldrig träffat! Vi har mycket att lära här i Sverige.
Även Thailand var riktigt bra, eller mer skönt. Vi gjorde inte så mycket. Var på stranden, käkade och kollade på film. Inte så spännande men, helt klart nödvändigt!
Det här är min resa i väldigt stora drag, men fler bilder kommer. Se det som ett löfte!